LALTRO PARMA
Laltro è l’inizio. O la fine dell’Uno. Alle volte la notte del giorno, altre volte la prima vibrazione. Laltro è Il ritmo. Lo spazio. L’altra esperienza. L’altro tempo generato da te: alle volte lento ed espanso, alle volte veloce e contratto.
È dal centro pulsante del nostro ristorante che nasce Laltro. Se La Forchetta è il Mondo conosciuto, Laltro è l’Universo ancora inesplorato.
Se ora sei qui, in un qualunque infinito frammento di tempo, ti sarai ritrovato a passeggiare tra i borghi di Parma nel tepore delle prime ore di sole, nell’ora più luminosa dello zenit, o al calar della sera. Da qui a poco starai per originare l’altra esperienza: potrai vivere l’atmosfera radiosa di una Prima Colazione, le calde cromie di un Brunch, la raffinata armonia di un aperitivo con Tartare e Ostriche, o, semplicemente, il tempo per lasciar accadere.
Fino a scivolare, dall’energia calda del tramonto all’ora delle stelle, accompagnati da un cocktail senza tempo.
Qui, alle volte succede.
Benvenuti.
PRENDITI IL TEMPO PER L'ALTRA ESPERIENZA
LALTRO è meraviglia. L’esperienza da vivere per assaporare Parma in tutto il suo splendore
Colazione & Brunch
La buona prima luce del mattino
Pausa Pranzo
Scegli il tempo per la tua esperienza
Salumeria & Shop
Parma da amare e custodire
Oyster & Cocktail
L' eleganza vestita da sera
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UNO SGUARDO SU DI NOI
A fianco del nostro Ristorante La Forchetta nasce Laltro.
Un altro modo di concepire tempo e food.
Laltro nasce dal desiderio di sublimare l’esperienza della nostra cucina in uno spazio modellato, creato e sviluppato attorno all’amore per il gusto. Il tempo che dedichi a Laltro è parte fondamentale di questa ricerca gastronomica: tu stesso scandisci il ritmo e dai forma a Laltro. Per questo non è raro cogliere dalle nostre vetrine persone, frammenti di vita, storie da raccontare.
LA VOSTRA ESPERIENZA
Laltro è la scelta di amare ciò che facciamo, la tua esperienza l’atto di amare ciò che facciamo per te
Finalmente un bar che offre una vasta gamma di prodotti dalle colazioni agli aperitivi fino all’acquisto di vini, formaggi e salumi di alta qualità
Bellissima location molto accogliente. Ottima varietà per una buona colazione e non solo. Da provare.
Colazione variegata in centro a Parma, a cui consiglio di far seguire l'aperitivo in tarda mattinata come abbiamo fatto noi; carta dei vini molto ampia e prezzi adeguati alla qualità dei prodotti e dei servizi offerti. Consigliato
Colazioni complete freschissime. Consiglio la brioche con la crema di pistacchio riempita al momento è veramente fantastica! Fanno anche gli aperitivi con le ostriche, tartare di pesce e salumi che proverò prestissimo. Ci voleva a Parma un locale così! Complimenti
Maravilloso lugar, ambiente selecto, unos propietarios estupendos, uno de los mejores Chef de Italia con una cocina única. No hay nada mejor en Parma y alrededores. Increíble lugar.
Locale situato nel centro storico di Parma aperto dalla mattina alla sera per colazioni, aperitivi e light lunch. Piccolo ma ben fornito.
